ポップコーンの正しいはじけ方

2011.09.28

ポップコーンの正しいはじけ方

飛んで、はじけて、まさにポップコーン。

料理を芸術的に、そして科学的に紹介・説明した豪華な書籍「Moderbust Cuisine」[Link]その宣伝用ムービーの中で使われていたポップコーンがはじける瞬間を捉えた映像が素敵でした。

 
ハイスピードカメラを使って撮影されたコーンがポップコーンになる瞬間です。

ポップコーン
ポップコーン
ポップコーン
ポップコーン
ぱっと花が咲くみたい。ポップコーンが出来上がる様子を見事に捉えています。

 

いつもはふたをしてるので見えなかったけど、こんなことになっていたんですねぇ。

(via Moderbust Cuisine

 

Moderbust Cuisin 

Modernist Cuisine

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