自宅で作ったバケツ稲＜最終章＞ぼくらの米

2010.03.06

　
脱穀から放置すること5ヶ月。

やっとバケツ稲のもみがらとりを行いました。
　
すり鉢にいれて、すりこぎでゴリゴリやりながら
時々息を吹きかけてもみがらを吹き飛ばすのです。
　
ゴリゴリすること45分。
　
もともと収穫自体が少なったのですが、
さらに少なくなった玄米がそこにありました。
　

　
量はざっと0.25合。重さはわずか35グラム。
　
5月末にバケツ稲が届いて、
8月には穂がではじめて、10月には収穫。
　
本来なら一番盛り上がって欲しかった子どもたちは
あんまり興味がなかったようで残念でしたが
四季を感じつつの稲作は、
ちょっと贅沢な時間を届けてくれました。
　
　
というわけで、あとは炊いて食べるだけ。
さすがにこの量で炊くのは厳しそうなので
普通のお米も混ぜつつ美味しくいただこうと思っています。